Sada steakových nožů Roselli UHC, 2ks / dárkový set

Design: Heino Roselli

Elegantní sada dvou steakových nožů z finské extrémně tvrdé karbonové oceli Roselli UHC. Každý nůž je ručně vyrobený a broušený a nabízí precizní řez, který si poradí i s těmi nejšťavnatějšími steaky. Díky štíhlé čepeli a perfektnímu vyvážení se krájení masa stane zážitkem. Nadčasový design s rukojetí z kadeřavé břízy dodává stolování výjimečnou eleganci.

Nože jsou uloženy v ručně vyrobené dřevěné dárkové krabičce, která podtrhuje jejich hodnotu a činí z nich ideální dárek pro každého milovníka gastronomie. Nůž se vyrábí ručně výhradně z finských materiálů, kterým vévodí speciálně vyvinutá tvrdá karbonová ocel Roselli UHC z finské ocelárny Karhula. Extrémní tvrdost a nízká hmotnost dává noži skvělé vlastnosti a dlouhotrvající ostrost. Každý kus je originál – struktura dřeva se může lišit, což dává každému noži jeho jedinečný charakter. Sada steakových nožů Roselli je spojením finské řemeslné tradice, funkce a luxusního designu.

Podívejte se na video z výroby nožů Roselli. Nože výrobce doporučuje brousit prvotřídními švédskými diamantovými brousky Dianova Lapstone.

ROZMĚRY
Celková délka 23,5 cm
Délka čepele 12 cm

MATERIÁL
Čepel z extrémně tvrdé karbonové oceli Roselli UHC (Ultra High Carbon) z finské ocelárny Karhula (tvrdost 62-63 HRC), střenka ze dřeva finské břízy.

POKYNY K ÚDRŽBĚ
Nůž Roselli je připravený na náročné podmínky, ale zaslouží si i pravidelnou péči. Po použití jej ručně umyjte a úplně vysušte. Čas od času jej potřete olejem. Ocel UHC je vynikající co se týká tvrdosti a dlouhodobé ostrosti nože, není ale vhodná na sekání kostí apod.

VYROBENO VE FINSKU
Nože Roselli se vyrábí ručně v malé finské vesnici Harmoinen z výhradně finských surovin. Výrobce na nůž poskytuje 5-ti letou záruku na vady materiálu. Výrobek nese ochranný symbol Made in Finland.