Filetovací nôž Roselli Big Fillet

Dizajn: Heino Roselli

Exkluzívny veľký nôž na ryby s čepeľou z prvotriednej fínskej karbónovej ocele Roselli a rukoväťou z tepelne upravenej brezy. Tento nôž je navrhnutý na presné filetovanie väčších rýb (cca 2–3 kg), kedy dĺžka čepele zaisťuje ideálnu rovnováhu medzi kontrolou a flexibilitou. Perfektne sa hodí na spracovanie denného úlovku pri vode, rovnako ako pri príprave jedla v prírode alebo doma.

Čepeľ z fínskej karbónovej ocele je extrémne tvrdá, ľahká a dlhotrvajúca, čo umožňuje čisté a presné rezy aj pri náročnejších úkonoch. Rukoväť z brezy je ošetrená ľanovým olejom, čo zaručuje istý a pohodlný úchop aj vo vlhkých podmienkach. Každý nôž je dodávaný s ručne šitým puzdrom z tmavej fínskej kože.

Veľký nôž na ryby Roselli je ideálnym spoločníkom pre vášnivých rybárov, nadšených kuchárov i milovníkov prírody. Skvele poslúži ako univerzálny nôž na mäso, zeleninu či pečivo a zároveň predstavuje nádherný a praktický darček.

Pozrite sa na video z výroby nožov Roselli. Nože výrobca odporúča brúsiť prvotriednymi švédskymi diamantovými brúskami Dianova Lapstone.

ROZMERY
Celková dĺžka 30 cm
Dĺžka čepele 19 cm
Hmotnosť 80 g

MATERIÁL
Čepeľ z karbónovej ocele z fínskej oceliarne Karhula (tvrdosť 60 HRC), rukoväť z dreva fínskej brezy kučeravej, puzdro z pravej kože.

POKYNY K ÚDRŽBE
Nôž Roselli je pripravený na náročné podmienky a denné užívanie, ale zaslúži si aj pravidelnú starostlivosť. Po použití ho ručne umyte a úplne vysušte. Čas od času ho potrite olejom.

VYROBENÉ VO FÍNSKU
Nože Roselli sa vyrábajú ručne v malej fínskej dedine Harmoinen z výhradne fínskych surovín. Výrobca na nôž poskytuje 5-ročnú záruku na chyby materiálu. Výrobok nesie ochranný symbol Made in Finland.