Závaží na grilování Ukko Smasher 1300, na steaky a burgery

Design: Jani Jaatinen

Se závažím Ukko Smasher připravíte ty nejlepší burgery a steaky na grilu či na litinové pánvi. Jednoduše dejte maso na rozpálený gril a přitlačte ho závažím a ponechte je na něm. Závaží Ukko má úctyhodnou hmotnost 1,3 kg, díky které se maso na žáru nezkroutí a bude rovnoměrně propečené.

Tajemství lahodné chuti a barvy masa při ideálním kontaktu s grilem po zatížení je v Maillardově reakci, která začíná, když se cukry a bílkoviny na povrchu masa setkají v intenzivním žáru a vytvoří křupavý nazlátlý povrch. Dokonce můžete grilovací těžítko předem rozpálit a propékat tak maso z obou stran zároveň.

Závaží je vyrobené ve Finsku z prvotřídní finské oceli a bude skvělým pomocníkem pro všechny vášnivé kuchaře a kuchařky. Navíc je obdržíte v dárkové tubě a bude tak nádherným a exkluzivním dárkem.

ROZMĚRY
Průměr závaží 12 cm
Tloušťka závaží 0,8 cm
Hmotnost 1,3 kg

MATERIÁL
Prvotřídní finská nerezová ocel (AISI304)

POKYNY K ÚDRŽBĚ
Je možné mýt v myčce.

POKYNY K POUŽITÍ
Umístěte maso na pánev a silně jej závažím přitlačte po dobu 10 sekund. Nechte na něm Ukko Smasher jako závaží, aby maso drželo tvar. Po propečení maso otočte a opět přitlačte závažím.

VYROBENO VE FINSKU
Ukko se vyrábí ručně přímo ve Finsku a nese ochranný symbol Made in Finland a Design from Finland.